INGREDIENTES 1 embalagem de MASSA DE SÊMOLA PARAFUSO PREDILLETO
1 xícara (chá) de bacon picado
1 xícara (chá) de cogumelos fatiados
2 latas de molho de tomate com pedaços de tomate
2 dentes de alho picados
Folhas de manjericão a gosto
Sal a gosto
½ pimenta vermelha fresca e sem sementes (opcional) MODO DE PREPARO Prepare a massa de sêmola parafuso PREDILLETO conforme as instruções da embalagem. Em uma frigideira funda, frite o bacon até dourar, na própria gordura. Junte os cogumelos, o molho de tomate com pedaços, o alho, o manjericão e o sal. Deixe ferver bem. Desligue o fogo e acrescente a pimenta vermelha picada. Espalhe sobre a massa e sirva em seguida. Sugestões
Para deixar crocante, acrescente ½ xícara (chá) de castanha de caju moída grosseiramente. Se desejar reduzir a quantidade de gordura, jogue metade que formou fritando o bacon. |