Biscoito de Aveia

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de farinha de trigo DONA LÚCIA ESPECIAL
2 ½ xícaras (chá) de aveia
¾ de xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
Algumas gotas de baunilha

MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga e derrame sobre a aveia, mexendo bem. Quando a massa estiver morna, junte a farinha de trigo DONA LÚCIA ESPECIAL peneirada com o açúcar e amasse. Acrescente o açúcar aos poucos e depois os ovos. Por fim, coloque a essência de baunilha. Faça bolinhas e arrume em fôrmas, bem afastadas umas das outras. Forno quente.

Rendimento
80 biscoitos

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