Moinho Santa Lúcia

Dieta para afastar a depressão

M de Mulher - SP - BLOGS - 20/03/2011
Por Karla Precioso

Quem anda cabisbaixo, com pouca disposição ou mesmo deprimido deve aumentar as doses de carboidratos na dieta. Sim, esses açúcares são capazes de mandar embora o baixo-astral, pois têm relação direta com os níveis de serotonina no organismo. E esse neurotransmissor, produzido no cérebro, é o mensageiro químico que transmite as sensações de bem-estar. Os carboidratos são, na verdade, a matéria-prima desses agentes do bom humor. Só não exagere nas porções nem mantenha um cardápio muito rico em aúcares quando o desânimo for embora. É que, em grande quantidade eles podem aumentar os índices de triglicérides no sangue, moléculas perigosas para o coração.

Um começo de dia bem animado

Um ótimo dia começa com um bom café da manhã. Tudo por causa da glicose. Os níveis dessa substância essencial para o bom funcionamento do cérebro caem durante a noite de sono. Veja cinco opções de café da manhã para manter o astral nas alturas:

Primeiro dia: 1 pote de iogurte desnatado, 1 taça de cereal tipo granola, 1 maçã.

Segundo dia: 1 copo de 200 ml de leite desnatado batido com mamãe e adoçante, 1 fatia de pão integral com requeijão light.

Terceiro dia: 1 copo de 200 ml de suco de laranja com cenoura, 1 fatia de pão diet/light com queijo branco

Quarto dia: 1 copo de 200 ml de leite desnatado com uma banana em rodelas e cereal sem açúcar.

Quinto dia: 1 copo de 200 ml de vitamina feita com leite desnatado batido com germe de trigo e frutas, 2 torradas integrais com requeijão light.

O que comer para não ficar de cara feia 

banana, espinafre, alho, maçã, laranja, arroz integral, peixe e frutos do mar, aveia, pães, massas, mamão, batata, cará, nhame, mandioca, biscoitos, cereais, farináceos, mel, chocolate, uva passa

Fonte: Guia Completo de Nutrição – Saúde! é vital