Parafuso Picante

INGREDIENTES

1 embalagem de MASSA DE SÊMOLA PARAFUSO BONSABOR
1 xícara (chá) de bacon picado
1 xícara (chá) de cogumelos fatiados
2 latas de molho de tomate com pedaços de tomate
2 dentes de alho picados
Folhas de manjericão a gosto
Sal a gosto
½ pimenta vermelha fresca e sem sementes (opcional)

MODO DE PREPARO

Prepare a massa de sêmola parafuso BONSABOR conforme as instruções da embalagem. Em uma frigideira funda, frite o bacon até dourar, na própria gordura. Junte os cogumelos, o molho de tomate com pedaços, o alho, o manjericão e o sal. Deixe ferver bem. Desligue o fogo e acrescente a pimenta vermelha picada. Espalhe sobre a massa e sirva em seguida.

Sugestões
Para deixar crocante, acrescente ½ xícara (chá) de castanha de caju moída grosseiramente. Se desejar reduzir a quantidade de gordura, jogue metade que formou fritando o bacon.

 

 

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